2017年1月18日水曜日

うす切りロース肉でミルフィーユ一口かつ@お食事処我が家

近所のスーパーで安く売っていたうす切りロース肉でミルフィーユ一口カツを作ります。

塩コショウをして

一口大に折りたたんで

後は普通にあげます


へいお待ち,うす切りロース肉でミルフィーユ一口かつです。
二口カツくらいの大きさになっちゃいましたね😅

ミルフィーユっぽいですかね

チー油の仕込み@ら~めん我が家

@ら~めん我が家に使うチー油を仕込み

鶏肉料理を作った時に残った脂身を集めて細かくして
フライパンで転がします。

出てきた油を
 瓶詰,完成

油を取り切った脂身には塩コショウ

おつまみも完成