2016年12月17日土曜日

自家製平打ち縮れ麺で背脂たっぷり名付けてホワイトラーメン特盛@ら~めん我が家

自家製平打ち縮れ麺で背脂たっぷり名付けてホワイトラーメン特盛を作ります

食材一式

煮干でだしを取り,マルちゃん正麺つけ麺の残っていたたれでスープに仕上げます。

麺茹で,ゆで時間2分30秒

背脂200gを敷き詰めてホワイトに

Let’sトッピング

へいお待ち,自家製平打ち縮れ麺で背脂たっぷり名付けてホワイトラーメン特盛withノンアルコールビールです

いただきます

なかなか縮れですね

自家製かんずり風味香辛料緑を追加

ごちそうさまでした。
やっぱり中華麺の風味・・・・あんまりしませんでしたね