2016年12月4日日曜日

骨まで食べられる鮭煮込み

鮭のあらを入手したので骨まで食べられる煮込みにTry



この間,ぶりのあらは35分でいまいちだったので今日は40分。

どんなもんですかね


OKです。

出汁ができっちゃたので分離して置き後で使います。

石狩汁になりました。