2016年9月23日金曜日

玄米ご飯食べてみた

人生下り坂にかかってからだいぶ時間がたつが,いまだかって玄米ご飯というのを食べたことがない。
なのでやってみた

さっと洗って水を測って

炊飯器の玄米モードで炊き上げ
たった2合が1時間半もかかりましたぞ


いただきます
 お供は,去年の今頃,激辛唐辛子羅帝で作ったからしみそ

米自体は柔らかに炊き上がっていますが,胚芽の粒粒とぬかの香りが・・・・・
白米ほど炊き上げの暈は増えないようですが約2合,結構腹いっぱいになりましたわ

ごちそうさまでした。