2016年6月5日日曜日

青梅の砂糖漬け

一枝一個作戦が大成功で



南高梅の公式サイズ表は以下の様らしいので
階級 1果実の果径
4L 4.5cm以上
3L 4.1cm以上~4.5cm未満
2L 3.7cm以上~4.1cm未満
3.3cm~3.7cm未満


2L~3Lサイズ

和歌山の某の農家のサイトを参照に砂糖漬け


冷暗所に安置

朝取り野菜で

今朝採れの野菜

えんどうは昨日採れたナスと味噌汁に

ズッキーニはさっと炒めて目玉焼きの添え物