2016年5月19日木曜日

自家製極太多加水麺で背脂ラーメン二郎風@我が家


食材一式です
麺と一緒に豚も仕込んでおきました

仕込みその2をゆでます
 ゆで上げ

背脂100gに豚の仕込み煮汁をスープに

もやしゆで上げ

トッピングして
へいおまち,自家製極太多加水麺で背脂ラーメン二郎風withノンアルコールビールです
 横から

風味・歯触りは超極太中華麺っぽくなったような気がするけど・・・・ボロボロで返しても(^^;

改めて挑戦