2016年4月20日水曜日

こごめの天ぷら

こごめらーめんでの使い方を考えあぐねて・・・・(^^;
無難にこごめの天ぷら


ところで
おいらは「こごめ」と思っているのだが,かーちゃんは「こごみ」という,ばーちゃんは「こーめ」という
個人の感想だからどうでもいいといえばいいのだが・・・・

天ぷらってついいっぱい作ってしまいがちだが食の細くなった老人所帯では無駄なこと。
3から4品くらいの食材2個くらいづつ用意してそれ以上は出しておかない。
よく使うエビはベトナム産バナメイエビ。安い時に買ってきて冷凍をしておき6尾づつ出して使う。
3回くらいは回せる。