2016年3月3日木曜日

らーめん大山_噛む麺!大麺by宅麺@我が家


客「まいどー,山岸一雄監修よりぶっといやつちょうだい」
おいら「はいよー,これで行きますねー」




 麺
 具入りスープ
 もやしも含めてコンロ3個回し
 どんぶりお湯で温め
 ニンニク必須
 スープ温め
 麺湯でゆで。20分くらいかかります
 もやしゆで上げ
 スープ投入
具材の具はチャーシュー1枚
 トッピング

おいら「へいお待ち,らーめん大山_噛む麺!大麺by宅麺withノンアルコールビールでーす」

客「 うどんのごとくというより平麺なのできしめんのごとく・かな」
客「返しちゃおうかな」
客「前に支店で食ったことあるんだけれど,麺は超協力だね。シコシコでうまいわー」
 客「箸より太い」
 客「チャーシュー,写真より小さめだけれど(^^;うまいわー」
客「動物系のスープとってもうんまいわー!!」

客「ごちそうさん。なんぼ」

おいら「920円いただきます」

客「はいよ,またくるわ」