2016年1月26日火曜日

かき餅作ってみた

ちょっと前に甥っ子が賽の神に使った餅を持ってきてくれた。
端っこを細く刻んでかきもち用に地下室(高床1階)で乾燥させておいた
カビだらけ(^^;,揚げちゃうんだから平気さ!!

160℃の油に投入。くっついて固まらないように端でぐるぐる
 いい感じになってきました
 フライパンにすくい上げて味付け


完成。やめられないと止まらない

おふくろが,倅が珍しいもんを作ったから食べにおいでと友達のばあちゃんを誘ってみんな食っちまった
ショック

あるるんで餅買ってきて,おふくろに内緒で作ろっと。