2015年10月7日水曜日

カマス釣ったどーー

カマス釣ったどーー
 ・・・・嘘です(^^;
おいらの不甲斐ない釣り日記にしびれを切らした取引先の営業係長が出勤前に上げて持ってきてくれました。

この方,自分の舟で佐渡まで行っちゃうくらいの(その時の写真)
浜ちゃんよりすごい釣り人なのですよ。

早速開いて
 塩胡椒・片栗粉。バター焼きに

カマスのバター焼き完成です。
ふっくらぽったり脂の乗った身が晩酌にぴったりです。

今度こそ自分で釣ってこなくっちゃ