2015年9月2日水曜日

温玉そば2.5玉@我が家

そばが食いたい,ので

天かすを作ります
粉を溶いて
 フライパンに油を引き周りに飛ばないように
粉を入れます
 失敗でした(^^;
 

ネギを刻みます。裏の畑で採れたネギ
 かーちゃんに包丁をかってもらいました。関の孫六。

出汁醤油に煮干を足して

麺をゆでて

完成いただきます
 唐辛子瓶半分を(^^;
 岩のりトッピング
ごちそうさまでした
180g×2.5=450g 
腹いっぱい