2015年4月17日金曜日

残ったカレーでカレーチャーハン

残ったカレーでカレーチャーハンを作ります。

まずスクランブルエッグを作り
ストック

ごま油とサラダ油でご飯を炒めたら残り物のカレーを投入

カレー粉他の調味料で味付けをし更に炒めます。

火を止めて先に作っておいたスクランブルエッグをたまごをまぜまぜ

最後にもう一度火をつけて鍋肌に醤油を回して完成です

おふくろ分

おやじろーぶんいただきます

よく水が飛んでいなくてリゾットぽく・・・・なっちまった(^^;

納豆・中華包み上げ丼&味噌汁のたまご丼


おかわりください